DGF Vermicelli Obscuro caja 2kg

Al apilar capas de pasta brick, barnizadas con mantequilla, una arriba de la otra, podremos obtener una textura multicapas que una vez cocida tiene la virtuosidad de ser súper crujiente. La utilización de esta pasta sirve para postres como baklava, dedos de novia con rellenos de nuez o pistache. También puede aplicarse para recetas saladas. Gracias a su sabor neutro, esta pasta brick para utilizarse en recetas tanto dulces como saladas, teniendo pues, una versatilidad en nuestras preparaciones. Puede ocuparse para ser base de tartas, quiches, darle un toque crujiente a través de la fritura profunda, o en horno; también es ideal para canapés.